Jeune, talentueux et ambitieux, Paul de Lanouvelle en a rêvé et il l’a fait : créer sa propre marque de champagne ! Paul de Lanouvelle a…
Browsing: Gastronomie
Des infos sur des grandes tables, sur les guides culinaires, des idées recettes, des interviews de chefs, mais pas que, on vous fera aussi découvrir quelques restaurants de « quartier », des classiques et des events liés à la gastronomie et à la restauration.
Parler de caviar, c’est immédiatement évoquer un produit d’exception, un produit merveilleux et rare. Chaque année, à Waterloo (Belgique), la prestigieuse maison Caspian Tradition invite la…
L’Atelier Joël Robuchon Etoile à Paris, qui fête ses dix ans en 2020 regagne la même année sa deuxième étoile au Guide Michelin. Thierry Karakashian, le chef…
Le caviar, que l’on appelle aussi « l’or noir », est la denrée la plus chère au monde et a toujours été considérée comme une denrée de luxe…
Idéalement situé à trois kilomètres de Brignoles, l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle est entouré des vignobles Coteaux-Varois. En plus de ses dix chambres, différentes activités…
Une truffe blanche d’un peu plus d’un kilo a été adjugée 120.000 euros, soit environ 120 euros le gramme, à la vingtième vente aux enchères mondiales…
C’est lundi 4 Novembre, que le célèbre guide Gault & Millau présentait son édition 2020. Le guide remettait donc les distinctions aux meilleurs restaurants mais pas…